В России серьезно взялись проверять сеть так называемых ресторанов McDonald's. Против американских забегаловок возбудили 80 административных дел. И дело вовсе не в санкционном противостоянии, которое ведут Россия и США. Учитывая, что творится в McDonald's Роспотребнадзору давно пора было заняться проверкой этих заведений.
Почти каждая пятая пищевая проба, а Роспотребнадзор провел их более двухсот, не соответствует нормам. Из них 6,5% — по показателям безопасности. В итоге из оборота забегаловок изъяли более ста килограммов продуктов. Неслучайно с августа приостановлена работа шести ресторанов McDonalds, большинство из них находятся в столице. В Роспотребнадзоре отмечают, что эти цифры не окончательны, так как проверки сети продолжаются.
Сейчас, по утверждению ведомства, судами вынесено постановление о приостановлении деятельности еще четырех ресторанов McDonald's в Москве и ресторана в Екатеринбурге. Кроме того, в судебные органы по Москве, Свердловской области и Ставропольскому краю направлено шесть административных дел для решения вопроса о приостановлении деятельности предприятий быстрого питания.
Понятно, что в McDonald's Russia как могут защищаются, утверждая, что всё входящее сырье, а также произведенные замороженные полуфабрикаты проверяются на соответствие стандартам РФ и внутренним стандартам компании, в том числе по микробиологическим показателям. Только прошедшая проверку и соответствующая всем требованиям продукция допускается к отгрузке. «У наших поставщиков на всех предприятиях по переработке сырья, в распределительных центрах, а также предприятиях McDonald's осуществляется многоуровневый контроль качества и безопасности как с помощью внутренних проверок, так и проверок со стороны государственных служб, — заявила директор по связям с общественностью McDonald's Russia Светлана Полякова. — Для контроля качества и безопасности продукта мы всегда использовали независимые лаборатории. Результаты проверок наших проб всегда указывают на безопасность продукта».
Однако вопреки всем этим высокопарным словесам в Москве, Пензенской, Тульской, Свердловской, Оренбургской, Ивановской и Курской областях, республиках Адыгея и Карелия в ресторанах McDonald's выявлен оборот пищевой продукции, в том числе кулинарных изделий, и игрушек без маркировки, установленной требованиями технических регламентов.
В Москве и Пензенской области, как утверждают в Роспотребнадзоре, продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической ценности. В Воронежской области при приготовлении продукции использовались огурцы производства компании «Белая Дача», содержание нитратов в которых превышает норму в 4 раза.
Почти каждая пятая пищевая проба, а Роспотребнадзор провел их более двухсот, не соответствует нормам. Из них 6,5% — по показателям безопасности. В итоге из оборота забегаловок изъяли более ста килограммов продуктов. Неслучайно с августа приостановлена работа шести ресторанов McDonalds, большинство из них находятся в столице. В Роспотребнадзоре отмечают, что эти цифры не окончательны, так как проверки сети продолжаются.
Сейчас, по утверждению ведомства, судами вынесено постановление о приостановлении деятельности еще четырех ресторанов McDonald's в Москве и ресторана в Екатеринбурге. Кроме того, в судебные органы по Москве, Свердловской области и Ставропольскому краю направлено шесть административных дел для решения вопроса о приостановлении деятельности предприятий быстрого питания.
Понятно, что в McDonald's Russia как могут защищаются, утверждая, что всё входящее сырье, а также произведенные замороженные полуфабрикаты проверяются на соответствие стандартам РФ и внутренним стандартам компании, в том числе по микробиологическим показателям. Только прошедшая проверку и соответствующая всем требованиям продукция допускается к отгрузке. «У наших поставщиков на всех предприятиях по переработке сырья, в распределительных центрах, а также предприятиях McDonald's осуществляется многоуровневый контроль качества и безопасности как с помощью внутренних проверок, так и проверок со стороны государственных служб, — заявила директор по связям с общественностью McDonald's Russia Светлана Полякова. — Для контроля качества и безопасности продукта мы всегда использовали независимые лаборатории. Результаты проверок наших проб всегда указывают на безопасность продукта».
Однако вопреки всем этим высокопарным словесам в Москве, Пензенской, Тульской, Свердловской, Оренбургской, Ивановской и Курской областях, республиках Адыгея и Карелия в ресторанах McDonald's выявлен оборот пищевой продукции, в том числе кулинарных изделий, и игрушек без маркировки, установленной требованиями технических регламентов.
В Москве и Пензенской области, как утверждают в Роспотребнадзоре, продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической ценности. В Воронежской области при приготовлении продукции использовались огурцы производства компании «Белая Дача», содержание нитратов в которых превышает норму в 4 раза.
Читайте нас ВКонтакте и в Одноклассниках
