По прогнозам аналитиков, рынок биодобавок в сегменте "рыбий жир" вырастет до объема $6,955 миллионов, что соответствует ежегодному росту в 14.9% в периоде с 2016 по 2022 год.
Прогноз о росте рынка близкого к 15% дали несколько независимых аналитиков. Покупатели будут фокусироваться на различных вариантах омеги-3 в альтернативу рыбьему жиру. Вырастут добавки на основе орехов и растительных масел.
Ожидается расширение применения омеги-3 в медицине. Наибольшую популярность примет использование полиненасыщенных жирных кислот для снижения веса, добавки в пищу для животных и рыбы. Продолжится рост использования добавок для детей.
Динамика рынка
Рост рынка ограничивает государственное регулирование и высокие таможенные сборы. Наиболее быстрые темпы роста наблюдаются в азиатском регионе, в то время как Северная Америка и Европа уже перенасыщены предложениями.
Добавки на основе рыбьего жира будут терять в популярности в Европе и Америке, уступая вегетарианским альтернативам из орехов, растительных масел и сои. Рост альтернативных решений ожидается уже с 2017 года.
Внутри рынка омеги-3 усилится деление по продукции основанной на ALA, DHA, EPA кислотах. В то время как применяемая в кремах ALA (альфа-линоленовая кислота) показывает самый быстрый темп роста популярности, на рынке все еще доминирует DHA (докозагексаеновая кислота), занимающая 3/4 рынка.
DHA используется в мультивитаминах и пищевых добавках, является основой большинства товаров продвигающихся под лейблом содержания "Омеги-3".
Фармацевтическое использование рыбьего жира увеличится на 18% за ближайшие 5 лет. Рост придется на Северо-Американский регион, который уже содержит 1/3 (по статистике 2015 года) рынка.
Лидерами на рынке останутся: Cargill, FMC Corporation, Croda International Plc, Royal DSM, OLVEA Fish Oils, Omega Protein Corporation, GC Rieber Oils, Luhua Biomarine (Shandong) Co., Ltd., Pharma Marine AS и Polaris.
Объемы производимого рыбьего жира в 2017 восстановятся после резкого падения 2016 года и выйдет до рекордной отметки к 2020 году.
Ведущую роль в популяризации употребления ненасыщенных жирных кислот сыграют крупные американские ритейлеры, такие как магазин iHerb, Walmart, Target.
Сегментация рынка
Рынок, по виду кислот
- ALA (альфа-линоленовая кислота)
- DHA (докозагексаеновая кислота)
- EPA (эйкозапентаеновая кислота)
Рынок, по источнику
Морские
- Рыбий жир и криль
- Из водорослей
Орехи и семена
- Грецкий орех
- Семена тыквы
- Прочие (семена чиа, тахини)
Растительные масла
- Соевое масло
- Рапсовое масло
- Прочие (оливковое масло, льняное масло)
Соевые и соевые продукты
- Соевое молоко
- Соевый творог
Источник: russiaherb.com
Читайте нас ВКонтакте и в Одноклассниках