В Туле открыт гастрономический фестиваль современной русской уличной еды "Левшин 2.0 26"

В Туле открылся гастрономический фестиваль современной русской уличной еды под названием «Левшин 2.0 26». На протяжении трех дней исторический центр города превратился в масштабную гастрономическую площадку, где каждый сможет найти что-то по своему вкусу.

Мероприятие посвящено Василию Левшину, уроженцу Тульской земли, который является автором первого энциклопедического труда о русской кулинарии под названием «Русская поварня».

Фестиваль демонстрирует разнообразие вкусов со всей России. В его организации участвуют шеф-повара из Тулы и ещё одиннадцати регионов: Белгородской, Брянской, Свердловской, Ивановской, Калининградской, Калужской, Курской, Мурманской, Нижегородской, Оренбургской, Тверской и Челябинской областей.

Музей-заповедник «Куликово поле» представит кундюмы — печеные пельмени с грибной начинкой, а также узвар из клюквы и терна.